Máy rửa bát công nghiệp FS60

45.500.000₫

Thông tin sản phẩm

Máy rửa bát công nghiệp FS60 với công nghệ phun rửa hiện đại và nhiệt độ cao mang lại hiệu quả làm sạch vượt trội, có thể rửa sạch hàng nghìn chiếc chén bát mỗi giờ. Sản phẩm không chỉ đảm bảo vệ sinh mà còn tiết kiệm nước, là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng và quán ăn có lượng khách đông và sử dụng nhiều bát đĩa.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy rửa bát công nghiệp FS60

Máy rửa bát công nghiệp FS60 sử dụng thanh gia nhiệt nước và công nghệ phun nước xoáy 360 độ để tạo ra các tia nước nóng áp lực lớn, giúp rửa trôi mọi vết bẩn trên bề mặt bát đĩa. Quy trình hoạt động của máy bao gồm các giai đoạn chính như sau:

Giai đoạn bơm nước: Nước sạch được cấp vào buồng nhỏ, sau đó máy hút nước và xịt vào buồng rửa lớn. Khi cả hai buồng đạt đủ lượng nước, máy sẽ dừng cấp nước và chuyển sang chế độ rửa. Trong suốt quá trình này, thanh nhiệt luôn gia nhiệt nước trong cả hai buồng ở nhiệt độ 55-65 độ C.
Giai đoạn rửa: Máy hút nước từ buồng rửa, nơi có chứa dung dịch tẩy rửa, rồi phun lên bát đĩa. Nước rửa chảy xuống và được hút ngược lại để tái sử dụng, giúp rửa sạch nhiều lượt bát đĩa. Phần váng mỡ nổi lên sẽ thoát ra ngoài qua lỗ thoát tràn, chỉ giữ lại nước sạch để tiếp tục rửa.
Giai đoạn tráng: Máy hút nước từ buồng nhỏ, nơi chứa dung dịch tráng, rồi phun lên bát đĩa để tráng sạch toàn bộ. Buồng nhỏ có nắp đậy kín, đảm bảo nước rửa không thể chảy vào trong, do đó nước tráng luôn là nước sạch, nước mới.

Máy rửa bát công nghiệp FS60 là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng và quán ăn có lượng khách đông, đảm bảo bát đĩa luôn sạch sẽ và an toàn vệ sinh.

Với nguyên lý hoạt động như vậy, máy rửa bát công nghiệp FS60 mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho người dùng:

Rửa bát đĩa nhanh chóng, tiết kiệm tối đa thời gian và nâng cao năng suất.
Làm sạch tới 99% mọi vết bẩn, vết dầu mỡ trên bề mặt bát đĩa, diệt khuẩn và khử mùi hôi tanh.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giảm chi phí nhân công, tiết kiệm hóa chất và nước.
Tăng tính chuyên nghiệp cho nhà hàng và quán ăn.
Phù hợp với mọi loại chất liệu bát đĩa như gốm sứ, gỗ, thủy tinh, nhựa, inox.

Máy rửa bát công nghiệp FS60 không chỉ nâng cao hiệu quả công việc mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiết kiệm chi phí.

Lợi ích khi sử dụng máy rửa bát công nghiệp FS60

Ưu điểm nổi trội của máy rửa bát công nghiệp FS60

Năng suất 60 rổ/giờ phù hợp với các bếp ăn, nhà hàng có quy mô vừa và lớn

Trung bình mỗi giờ, máy rửa bát công nghiệp cửa sập có thể làm sạch tới 60 rổ bát, tương đương khoảng 2000 bát đĩa.

Máy đi kèm với hai loại giá là giá đinh và giá ô, cho phép rửa nhiều loại đồ dùng khác nhau như ly cốc, bát đĩa, thìa, đũa, xoong, chảo, từ kích thước nhỏ đến lớn. Các khay đựng được làm từ nhựa nguyên sinh cao cấp, chịu nhiệt tốt và an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Với năng suất lớn, máy rửa bát công nghiệp FS60 đang được ưa chuộng trong các quán ăn, nhà hàng, khách sạn, trường học và các bếp ăn tập thể quy mô trung bình trở lên.

Trung bình mỗi giờ máy rửa được khoảng 60 rổ bát

Hệ thống tay phun kép xoay 360 độ, làm sạch bát đĩa trong thời gian ngắn

Máy rửa bát công nghiệp FS60 được thiết kế với hai hệ thống tay phun kép bằng thép không gỉ ở cả trên và dưới, giúp rửa sạch bát đĩa từ trong ra ngoài, trên dưới, đảm bảo hiệu quả làm sạch đến 99%.

Hệ thống tay phun kép xoay tròn liên tục 360 độ trong suốt quá trình vận hành, bao gồm hai vòi hoạt động độc lập: vòi rửa 750W và vòi tráng 150W.

Máy bơm đẩy nước lên hệ thống vòi phun, tạo ra các tia nước nóng áp lực cao kết hợp với hóa chất tẩy rửa để rửa trôi mọi vết bẩn và dầu mỡ trên bát đĩa, đồng thời loại bỏ vi khuẩn hiệu quả.

Đặc biệt, phía dưới mỗi bồn chứa nước còn được trang bị hệ thống thanh nhiệt chất lượng cao làm từ inox 304 với tổng công suất lên tới 15kW, giúp gia nhiệt cực nhanh. Nhờ đó, nhiệt độ các tia nước luôn được duy trì trong khoảng từ 55-65 độ C.

Tay phun kép xoay 360 độ, xối nước nóng áp lực lớn

Máy rửa bát công nghiệp FS60 sử dụng cơ chế tuần hoàn tái chế nước rửa giúp tiết kiệm nước hiệu quả

Với cơ chế tái sử dụng nước rửa, máy chỉ cần một lượt nước để rửa sạch nhiều mẻ bát đĩa. Hệ thống lọc cặn dưới đáy bồn giữ lại nước sạch và chuẩn vệ sinh để tuần hoàn, không cần thay nước sau mỗi mẻ rửa, giúp tiết kiệm chi phí và bảo vệ môi trường.

Bên cạnh đó, thanh gia nhiệt trong các bồn chứa sẽ không hoạt động liên tục. Khi nước trong khoang đạt đủ nhiệt độ, thanh nhiệt sẽ tự ngắt điện và tự động bật lại khi nhiệt độ giảm. Điều này giúp tiết kiệm điện hiệu quả mà vẫn đảm bảo nước trong bồn luôn duy trì đủ nhiệt độ cần thiết.

Bảng điều khiển chống nước với 3 chương trình linh hoạt

Máy rửa bát công nghiệp FS60 được trang bị bảng điều khiển điện tử chống nước với các nút chức năng: bật tắt (ON/OFF), chọn chương trình rửa, nút RUN, và màn hình hiển thị nhiệt độ của hai bồn rửa.

Máy có ba chương trình rửa cài đặt sẵn, cho phép người dùng lựa chọn theo số lượng đồ rửa và mức độ bẩn để đạt hiệu quả làm sạch tốt nhất, đồng thời tiết kiệm điện và nước tối ưu.

Chương trình I: Diễn ra trong 60 giây, gồm 50 giây rửa và 10 giây tráng.
Chương trình II: Diễn ra trong 90 giây, gồm 80 giây rửa và 10 giây tráng.
Chương trình III: Diễn ra trong 120 giây, gồm 110 giây rửa và 10 giây tráng.

Để vận hành máy, bạn chỉ cần ấn nút ON/OFF, sau đó chọn chương trình rửa I, II hoặc III, rồi đóng cửa lại để máy bắt đầu hoạt động. Trong quá trình máy hoạt động, nếu bạn mở cửa thì máy sẽ tự động dừng. Để máy tiếp tục hoạt động, chỉ cần đóng cửa và ấn nút RUN hoặc mở và đóng cửa lại một lần nữa.

Bảng điều khiển máy rửa bát công nghiệp FS60

Chất liệu inox cao cấp, bền bỉ sử dụng lâu dài

Máy rửa bát công nghiệp FS60 có độ bền đáng kinh ngạc dù thường xuyên phải tiếp xúc với nước nóng, dầu mỡ và cặn bẩn thức ăn.

Phần chậu rửa và bàn chờ bên ngoài được làm từ inox 201, trong khi thân máy được chế tạo hoàn toàn từ inox 304, loại inox cao cấp nhất trong ngành máy móc thực phẩm. Inox 304 có khả năng chịu nhiệt và chống han gỉ tuyệt vời, luôn giữ được vẻ ngoài sáng bóng và đảm bảo an toàn vệ sinh tuyệt đối. Nhờ vậy, tuổi thọ của máy có thể lên tới 10-20 năm.

Bộ phận cửa sập được trang bị lò xo trợ lực, giúp nhấc lên và kéo xuống dễ dàng, không tốn công sức. Cửa máy có thể mở ở độ cao tùy ý, không lo rơi xuống đột ngột.

Đặc biệt, máy rửa bát công nghiệp FS60 được thiết kế với hai bàn inox hai bên. Bàn lớn kết nối với chậu rửa, cho phép người dùng nhanh chóng tráng qua bát đĩa trước khi đưa vào máy. Sau khi rửa xong, giá bát có thể được đẩy qua bàn inox nhỏ bên cạnh, tiện lợi và hiệu quả.