Tìm hiểu các loại máy rửa chén công nghiệp phổ biến trên thị trường

Máy rửa chén công nghiệp ngày càng được thiết kế hiện đại, đa dạng mẫu mã, công suất, tính năng phù hợp với nhu cầu sử dụng và túi tiền của khách hàng. Cùng tìm hiểu các loại máy rửa chén công nghiệp phổ biến trên thị trường hiện nay qua bài viết dưới đây nhé.
Nội dung
Một số loại máy rửa chén công nghiệp phổ biến
Máy rửa bát công nghiệp là một thiết bị quan trọng không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, cơ sở kinh doanh thực phẩm. Nhờ thiết kế hiện đại, tiện nghi, máy rửa chén công nghiệp giúp người dùng tiết kiệm thời gian, công sức, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là các loại máy rửa chén công nghiệp phổ biến:
Máy rửa bát siêu âm

Dòng máy đầu tiên mà chúng tôi muốn nhắc đến trong các dòng máy rửa bát công nghiệp chính là máy rửa chén sử dụng công nghệ sóng siêu âm để làm sạch chén đĩa.
Máy rửa chén công nghiệp siêu âm hoạt động dựa trên hiện tượng tạo bọt khí chất lỏng. Sóng siêu âm với tần số cao sẽ được truyền vào nước, tạo ra các bọt khí siêu nhỏ. Khi các bọt khí này vỡ ra sẽ tạo ra áp lực lớn, giúp đánh bật dầu mỡ, vết bẩn cứng đầu bám trên bề mặt chén đĩa.
Bên cạnh khả năng làm sạch chén đĩa, ly cốc, dao kéo, đồ thủy tinh, máy rửa bát siêu âm còn được sử dụng để rửa các loại thực phẩm như rau, củ, quả…
Sau khi rửa chén đĩa bằng máy rửa bát siêu âm, bạn cần tráng sạch chén đĩa lại lần nữa trước khi đưa vào sử dụng.
Hiện nay có 2 dòng máy rửa chén siêu âm phổ biến là một chậu rửa và 2 chậu rửa với nhiều công suất khác nhau như:
– Máy rửa bát siêu âm chậu đơn: WDJ-600SS, WDJ-800SS, WDJ-1000SS, WDJ-1200SS, WDJ-1500SS, MRS-600SS, MRS-800SS, MRS-1000SS, MRS-1200SS
– Máy rửa bát siêu âm chậu đôi: WDJ-1800SS, WDJ-2000SS, WDJ-2400SS, MRS-1500SS, MRS-1800SS, MRS-2000SS, MRS-2400SS
Máy rửa bát siêu âm là một bước cải tiến đáng kể so với các loại máy rửa bát truyền thống nhờ khả năng làm sạch mạnh mẽ và tiết kiệm nước, hóa chất tẩy rửa. Thiết bị được sử dụng rộng rãi trong gia đình, nhà hàng, khách sạn, cơ sở kinh doanh ăn uống… yêu cầu mức độ vệ sinh cao.
Máy rửa chén công nghiệp tự động nắp lật

Dòng máy rửa chén công nghiệp tự động ngày càng được ưa chuộng nhờ quy trình rửa chén đĩa hoàn toàn tự động, người dùng không cần phải thao tác gì thêm.
Máy rửa bát nắp lật hoạt động dựa trên nguyên lý mở nắp, xếp dụng cụ vào khay chứa, đậy nắp để làm sạch. Thao tác vận hành đơn giản, tốc độ rửa nhanh chóng nên đặc biệt phù hợp với những quán ăn bận rộn, cần rửa số lượng chén đĩa lớn.
Máy rửa chén nắp lật sử dụng tia nước nóng áp lực cao, tay phun xoay 360 độ kết hợp với hóa chất tẩy rửa giúp làm sạch chén đĩa nhanh chóng. Cơ chế tái tuần hoàn nước rửa giúp tiết kiệm tối đa lượng nước và hóa chất tẩy rửa.
Một số dòng máy rửa chén công nghiệp nắp lật phổ biến hiện nay là: máy rửa bát công nghiệp cửa sập HHB-7000D, máy rửa bát công nghiệp nắp lật HHB-7600, máy rửa chén công nghiệp cửa sập DLB-A60-Z…
Máy rửa bát công nghiệp kèm chậu rửa

Chiếc máy rửa bát nắp lật kèm chậu rửa tiêu biểu chính là FS60. Dòng máy này có thiết kế hiện đại, tích hợp kèm chậu rửa, giúp tối ưu hóa không gian và quy trình làm sạch, đặc biệt phù hợp với những căn bếp có diện tích hạn chế.
Máy rửa chén công nghiệp FS60 gồm một máy rửa bát cửa sập và hai bàn inox đi kèm. Bàn lớn có thêm chậu rửa dùng để tráng sơ bát trước khi đưa vào máy rửa chén, bàn nhỏ inox dùng để đặt khay bát tiện lợi sau khi rửa.
Máy có khả năng xử lý khoảng 60 rack/giờ (tương đương với 2000 chén đĩa). Vì thế mà máy được ưa chuộng sử dụng trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp cần xử lý khối lượng chén đĩa lớn mỗi ngày.
Tủ rửa bát dạng xoay

Tủ rửa bát dạng xoay được thiết kế đặc biệt để xử lý số lượng lớn chén đĩa trong thời gian ngắn. Hệ thống xoay giúp đảm bảo chén đĩa làm được làm sạch đồng đều, nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức
Tủ rửa bát dạng xoay được thiết kế đặc biệt, bên trong tủ rửa bát dạng xoay có các giá đỡ hoặc khay xoay để chứa chén đĩa.
Trong quá trình rửa, các giá đỡ chuyển động xoay liên tục, kết hợp với tia nước nóng áp lực cao và hóa chất tẩy rửa, làm sạch mọi góc cạnh của chén đĩa, kể cả những nơi khó tiếp cận nhất.
Sau khi rửa sạch, tủ sẽ kích hoạt chế độ sấy khô bằng nhiệt hoặc khí nóng để chén đĩa luôn khô ráo, sẵn sàng sử dụng được ngay.
Máy rửa bát băng chuyền

Loại máy rửa chén công nghiệp phố biến trên thị trường cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn chính là máy rửa chén dạng băng chuyền.
Người dùng chỉ cần mở máy, cài đặt chế độ rửa. Sau đó xếp chén đĩa bẩn vào một đầu của băng chuyền. Máy rửa bát công nghiệp băng chuyền sẽ tự động rửa sạch chén đĩa và cho thành phẩm chén đĩa sạch bong, khô ráo ở đầu phía bên kia.
Chiếc máy nào đặc biệt phù hợp với những khu bếp rộng rãi, quy mô lớn nhờ hệ thống băng chuyền tự động, có khả năng xử lý khối lượng chén đĩa khổng lồ trong thời gian ngắn như nhà hàng, khách sạn 5 sao, nhà máy chế biến thực phẩm…
Máy rửa bát công nghiệp là giải pháp lý tưởng cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, giúp rửa sạch chén đĩa khối lượng lớn trong thời gian nhanh chóng, tiết kiệm chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tùy theo quy mô, nhu cầu và khả năng tài chính mà bạn có thể lựa chọn máy rửa chén công nghiệp phù hợp nhất cho cơ sở của mình.
Xem thêm: Top 4 máy rửa chén công nghiệp bán chạy nhất hiện nay
Tiêu chí chọn mua máy rửa chén công nghiệp phù hợp
Sau khi đã tìm hiểu chi tiết các mẫu máy rửa chén công nghiệp phổ biến trên thị trường, người dùng nhất định không nên bỏ qua các tiêu chí sau đây khi chọn mua máy rửa bát công nghiệp.
Công suất máy rửa bát
Đây là yếu tố quan trọng đầu tiên mà bạn cần quan tâm khi chọn mua máy rửa bát công nghiệp. Việc chọn đúng công suất của máy rửa bát không những giúp bạn đảm bảo đáp ứng được nhu cầu rửa chén đĩa mỗi ngày, tránh quá tải cũng như tiết kiệm chi phí đầu tư
Chất liệu máy rửa chén
Chọn mua máy rửa bát được làm bằng chất liệu inox cao cấp, chịu được nhiệt độ cao và chống han gỉ tốt bởi máy rửa chén sử dụng trong môi trường bếp thường xuyên phải tiếp xúc với dầu mỡ và hóa chất tẩy rửa.
Công nghệ rửa
Máy rửa bát công nghiệp được trang bị nhiều công nghệ rửa khác nhau như rửa bằng sóng siêu âm, rửa bằng tia nước áp lực cao, rửa bằng nước nóng kết hợp với hóa chất tẩy rửa giúp làm sạch chén đĩa nhanh chóng, khử mùi và khử khuẩn hiệu quả.
Kích thước và thiết kế máy rửa chén
Kích thước của máy rửa chén rất cần phải phù hợp với không gian nhà bếp. Máy có kích thước đảm bảo quá trình lắp đặt và sử dụng được thuận tiện, không làm ảnh hưởng đến các hoạt động khác trong gian bếp.
Chi phí đầu tư mua máy rửa chén
Máy rửa chén công nghiệp có mức giá không hề nhỏ. Chính vì thế khi chọn mua, bạn cần cân nhắc giữa thương hiệu và giá thành. Ngoài ra, bạn cũng cần quan tâm đến các chi phí vận hành dài hạn như điện nước, sửa chữa, bảo dưỡng… sao cho tiết kiệm nhưng vẫn phải đảm bảo chất lượng.
Hiện nay, mayruabatchen.com chuyên cung cấp đa dạng các dòng máy rửa chén công nghiệp chính hãng khác nhau, đáp ứng hầu hết nhu cầu sử dụng của khách hàng. Liên hệ với chúng tôi qua đầu số hotline hoặc ghé chi nhánh gần nhất để được trải nghiệm thử sản phẩm trực tiếp.

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.
Bài viết liên quan
So sánh chi tiết máy rửa chén công nghiệp HHB-7000D và HHB-7600
Máy rửa chén công nghiệp HHB-7000D và HHB-7600 đều là 2 dòng máy rất được ưa chuộng trong các dòng máy rửa chén công nghiệp tự động nắp lật. Bài viết dưới đây sẽ so sánh chi tiết máy rửa chén công nghiệp HHB-7000D và HHB-7600 có điểm gì giống và khác nhau. Tham khảo […]
So sánh chi tiết máy rửa chén công nghiệp FS60 và DLB-A60-Z
Để so sánh chi tiết máy rửa chén công nghiệp FS60 và DLB-A60-Z thì trước tiên, bạn cần nắm được rõ đặc điểm cấu tạo và tính năng nổi bật của từng dòng máy. Từ đó có những đánh giá khách quan và lựa chọn mua phù hợp với nhu cầu sử dụng. Tham khảo […]
Tổng hợp lưu ý khi chọn mua máy rửa chén công nghiệp cho căn tin khu công nghiệp
Máy rửa chén công nghiệp sử dụng cho căn tin khu công nghiệp ngày càng trở nên phổ biến nhờ khả năng làm sạch khối lượng chén đĩa trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu lớn, đặc biệt trong giờ cao điểm. Dưới đây là một số lưu ý khi chọn mua máy rửa […]
4 thương hiệu máy rửa chén công nghiệp cao cấp chất lượng
Máy rửa chén công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để làm sạch khối lớn chén đĩa trong thời gian ngắn, đảm bảo chén đĩa sạch bóng, khử mùi, khử khuẩn hiệu quả. Dưới đây là tổng hợp 4 thương hiệu máy rửa chén công nghiệp cao cấp, chất lượng được ưa chuộng trên […]
Top 4 máy rửa chén công nghiệp bán chạy nhất hiện nay
Máy rửa chén công nghiệp ngày càng được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp nhờ khả năng làm sạch chén đĩa nhanh, khử mùi, khử khuẩn hiệu quả. Dưới đây là top 4 máy rửa chén công nghiệp bán chạy nhất hiện nay. Nội […]
9 lưu ý khi chọn mua máy rửa chén công nghiệp cho căn tin bệnh viện
Kinh doanh ăn uống trong môi trường bệnh viện đòi hỏi tuân thủ chặt chẽ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Chính vì thế mà máy rửa chén công nghiệp trở thành thiết bị quan trọng không thể thiếu trong các căn tin bệnh viện nhờ khả năng rửa sạch chén […]