6 mẹo ngăn ngừa nấm mốc trong máy rửa chén công nghiệp vào mùa mưa

Đinh Văn Nam

Ngày đăng: 18-12-2024-Cập nhật: 18-12-2024

Máy rửa chén công nghiệp bị nấm mốc không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả vận hành mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Dưới đây là 6 mẹo ngăn ngừa nấm mốc trong máy rửa chén công nghiệp vào mùa mưa.

Ảnh hưởng của nấm mốc trong máy rửa chén công nghiệp

Vào mùa mưa, thời tiết ẩm thấp kết hợp với việc máy rửa chén công nghiệp không được vệ sinh thường xuyên có thể xuất hiện tình trạng bị nấm mốc trong máy. Nấm mốc sinh sôi và phát triển trong máy rửa bát làm ảnh hưởng đến hiệu quả làm sạch, chất lượng vệ sinh, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. 

Dưới đây là một số tác động cụ thể đến máy rửa chén và người dùng do nấm mốc gây ra.

Mất vệ sinh an toàn thực phẩm và ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng

Vi khuẩn thường sinh sôi nhanh trong môi trường ẩm mốc, tạo điều kiện cho vi khuẩn và các vi sinh vật gây bệnh phát triển nhanh chóng.

Nấm mốc bám trên bề mặt máy rửa chén sẽ dễ dàng sinh sôi và bám vào bề mặt chén đĩa, dụng cụ nhà bếp và nhiễm khuẩn vào thực phẩm.

Người dùng khi tiếp xúc với vi khuẩn có thể bị dị ứng và mắc các vấn đề về hô hấp, tiêu hóa hoặc một số bệnh khác.

Làm giảm khả năng làm sạch chén đĩa

Nấm mốc sinh sôi làm giảm khả năng hoạt động hiệu của hệ thống tay phun nước và bơm rửa, dẫn đến việc chén đĩa không được làm sạch hoàn toàn.

Bên cạnh đó, nấm mốc có thể làm tắc nghẽn hệ thống đầu phun, làm giảm áp lực của các tia nước, làm giảm khả năng rửa sạch chén đĩa.

Gây ra mùi hôi khó chịu

Nấm mốc còn tạo ra mùi hôi khó chịu, ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh chén đĩa và trải nghiệm khi sử dụng máy rửa chén công nghiệp. Mùi hôi do nấm mốc gây ra còn rất khó xử lý, bám dai dẳng trên chén đĩa và gây khó chịu cho người dùng.

Làm giảm tuổi thọ của máy rửa chén công nghiệp

Nấm mốc và cặn bẩn trong máy rửa chén có thể làm tăng độ ẩm và axit trong máy, gây ra tình trạng ăn mòn các bộ phận kim loại ở bên trong máy rửa chén công nghiệp.

Hệ thống thoát nước của máy cũng có thể bị tắc nghẽn do nấm mốc tích tụ lâu ngày với số lượng lớn, làm ảnh hưởng đến hiệu suất vận hành. Người dùng sẽ phải tốn một khoản chi phí không nhỏ để sửa chữa và thay thế phụ kiện máy rửa chén công nghiệp.

Tóm lại, nấm mốc trong máy rửa chén công nghiệp có thể gây ra nhiều hỏng hóc cho máy rửa chén, gây mùi hôi ẩm mốc khó chịu, ảnh hưởng đến hiệu quả làm sạch chén đĩa và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Người dùng cần giữ cho máy rửa chén công nghiệp luôn đảm bảo sạch sẽ, khô thoáng để tránh bị nấm mốc xâm nhập.

6 mẹo ngăn ngừa nấm mốc trong máy rửa chén công nghiệp vào mùa mưa

Máy rửa chén công nghiệp bị nấm mốc luôn là nỗi lo lắng đối với người sử dụng máy rửa chén. Dưới đây là một số mẹo ngăn ngừa nấm mốc trong máy rửa chén công nghiệp hiệu quả vào mùa mưa.

Vệ sinh máy rửa chén công nghiệp sạch sẽ, thường xuyên

Sau mỗi lần sử dụng, máy rửa chén công nghiệp thường bám lại thức ăn thừa, cặn dầu mỡ, thậm chí là vi khuẩn gây bệnh. Nếu bạn không vệ sinh máy rửa chén công nghiệp sạch sẽ thường xuyên thì đây sẽ là môi trường lý tưởng cho nấm mốc phát triển. 

Vệ sinh máy rửa chén công nghiệp sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng và lên kế hoạch vệ sinh tổng thể máy rửa chén định kỳ vừa giúp nâng cao hiệu quả làm sạch, kéo dài tuổi thọ và bảo vệ sức khỏe gia đình.

Giữ cho máy rửa chén khô thoáng sau mỗi lần sử dụng

Ẩm thấp là môi trường thuận lợi cho nấm mốc và vi khuẩn sinh sôi và phát triển mạnh, tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh cho các thành viên trong gia đình.

Để hạn chế tối đa sự phát triển của nấm mốc, người dùng cần giữ cho máy rửa chén công nghiệp khô thoáng sau mỗi lần sử dụng. 

Cách làm vô cùng đơn giản, sau khi sử dụng máy rửa chén xong, bạn tắt máy và đợi ít nhất 10 phút để cho chén đĩa khô hết nước và hạ bớt nhiệt độ bên trong. Sau đó bạn mở cửa máy, lấy chén đĩa và và mở hé cửa khoảng 20 phút để cho hơi nước bốc hơi hết.

Đặt máy rửa chén công nghiệp ở nơi khô thoáng

Việc đặt máy rửa chén công nghiệp ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh hơi ẩm sẽ hạn chế tình trạng nấm mốc sinh sôi, phát triển và sinh bệnh cho người dùng.

Ngoài ra, cũng không nên đặt máy rửa chén ở gần nguồn nhiệt cao như bếp nấu hay các thiết bị điện tử công suất lớn để hạn chế nguy cơ cháy nổ, chập điện và đảm bảo an toàn cho người vận hành máy.

Loại bỏ cặn bẩn tích tụ trong bộ lọc máy rửa chén công nghiệp

Bộ lọc của máy rửa chén công nghiệp là nơi tích tụ cặn bẩn thức ăn thừa, dầu mỡ sau mỗi chu trình rửa, giúp cho ống thoát nước không bị tắc nghẽn.

Nếu không vệ sinh sạch sẽ bộ lọc thì các loại vi khuẩn, nấm mốc sẽ sinh sôi trong môi trường ẩm thấp này và gây hại cho sức khỏe người dùng, ảnh hưởng đến hiệu quả làm sạch của máy rửa chén.

Lên kế hoạch vệ sinh bộ lọc máy rửa chén ít nhất là 1 tháng một lần. Đồng thời thực hiện các bước vệ sinh máy rửa chén công nghiệp đúng cách để loại bỏ hoàn toàn các cặn bẩn tích tụ trong máy rửa chén.

Xem thêm: Nguyên nhân máy rửa chén công nghiệp bị đọng nước và cách khắc phục

Sử dụng nước rửa chén chuyên dụng dành cho máy rửa chén công nghiệp

Mỗi dòng máy rửa chén công nghiệp sẽ được thiết kế và sử dụng một số loại nước rửa chén chuyên dụng riêng để nâng cao hiệu suất làm việc cũng như tuổi thọ của máy rửa chén.

Hóa chất tẩy rửa dành riêng cho máy rửa chén có tác dụng làm sạch, loại bỏ vi khuẩn và nấm mốc tích tích tục trong thiết bị cũng như hỗ trợ làm sạch chén đĩa hiệu quả hơn.

Khử mùi cho máy rửa chén công nghiệp

Để giữ cho chén bát luôn sạch sẽ, không có mùi hôi tanh thì bạn cần vệ sinh và khử mùi cho máy rửa chén thường xuyên.

Bạn có thể sử dụng một số hỗn hợp tự nhiên như baking soda hoặc giấm để khử bỏ mùi hôi. Cho chúng vào khay đựng nước rửa chén và chạy một chu trình rửa không có chén bát. Việc làm này có thể khử mùi ẩm mốc hiệu quả, giữ cho đồ ăn luôn sạch sẽ và thơm tho.

Nếu nấm mốc trong máy rửa chén gây ra hỏng hóc, tắc nghẽn một số thiết bị mà bạn không tự xử lý được thì có thể liên hệ đến các đơn vị bảo hành và sửa chữa máy rửa chén công nghiệp uy tín như mayruabatchen.com để đảm bảo chất lượng, đảm bảo chi phí tối ưu nhất.

Trên đây là 6 mẹo ngăn ngừa nấm mốc trong máy rửa chén công nghiệp vào mùa mưa hiệu quả. Sự sản sinh và phát triển của nấm mốc gây ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ của máy rửa chén, làm giảm hiệu quả làm sạch và ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình nên bạn cần hết sức lưu ý nhé.

Đinh Văn Nam

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.