Có nên mua máy rửa bát công nghiệp không? Ưu nhược điểm của máy rửa bát

Đinh Văn Nam
Ngày đăng: 18-12-2024-Cập nhật: 18-12-2024

Máy rửa bát công nghiệp ngày càng được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp nhờ khả năng làm sạch hiệu quả, nhanh chóng và tiết kiệm công sức. Có nên mua máy rửa bát công nghiệp không? Tham khảo bài viết dưới đây để cùng phân tích ưu, nhược điểm của máy nhé.

Có nên mua máy rửa bát công nghiệp không?

Có nên mua máy rửa bát công nghiệp không?
Có nên mua máy rửa bát công nghiệp không?

Máy rửa bát với thiết kế hiện đại, tính năng đa dạng mang lại cho người dùng rất nhiều lợi ích. Tuy nhiên, vẫn còn rất nhiều người đặt câu hỏi băn khoăn có nên mua máy rửa bát công nghiệp không? Dưới đây là một số lý do bạn nên đầu tư cho mình một chiếc máy rửa bát chén hiện đại:

– Thiết kế máy: Đa số các dòng máy rửa bát công nghiệp đều được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đa dạng mẫu mã, phù hợp với mọi phong cách nhà bếp. Máy rửa bát có thể đặt trên sàn nhà hoặc cạnh bên của tủ lạnh, tủ bếp, vô cùng sang trọng và tiện nghi.

– Công suất máy: Máy có nhiều mức công suất khác nhau phù hợp với nhu cầu sử dụng.

Hiện nay, tại mayruabatchen.com đang cung cấp đa dạng các mẫu máy rửa bát như máy rửa bát công nghiệp FS60, Máy rửa bát nắp lật HHB-7000D, HHB-7600, DLB-A60-Z…phù hợp với nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng.

– Chất liệu cấu tạo máy rửa chén công nghiệp: được làm từ chất liệu inox cao cấp đảm bảo bền bỉ, an toàn đối với sức khỏe người dùng, dễ lau chùi, luôn giữ được vẻ bề ngoài sáng bóng.

Máy rửa bát công nghiệp được chế tạo bằng chất liệu inox cao cấp, bền bỉ
Máy rửa bát công nghiệp được chế tạo bằng chất liệu inox cao cấp, bền bỉ

– Thiết kế đa dạng chu trình rửa: máy rửa bát công nghiệp được trang bị nhiều chương trình rửa khác nhau phù hợp với nhiều loại chất liệu, tình trạng dầu mỡ nhằm đảm bảo chén đĩa được rửa sạch nhất. Một số chương trình phổ biến như rửa tiết kiệm nước, rửa thủy tinh, rửa bát đĩa dính nhiều chất bẩn cứng…

– Công nghệ rửa và sấy khô hiện đại: Đa số các dòng máy rửa bát công nghiệp đều tích hợp nhiều công nghệ rửa hiện đại như rửa nhanh, rửa diệt khuẩn và tính năng sấy ở nhiệt độ cao, giúp cho chén đĩa luôn sạch bong, khô ráo, không bị ẩm mốc hay ám mùi. Bên cạnh đó, máy còn được trang bị nhiều tiện ích thông minh như sấy tự động, rửa nước nóng, điều khiển bằng smartphone…

Tóm lại, máy rửa bát công nghiệp là sự lựa chọn tối ưu cho nhà hàng, quán ăn, khách sạn giúp cải thiện hiệu quả làm việc, đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm chi phí nhân lực.

Xem thêm: Cách bảo dưỡng và vệ sinh máy rửa bát công nghiệp đúng cách

Ưu nhược điểm của máy rửa bát công nghiệp

Trước khi đầu tư máy rửa bát công nghiệp, người mua cần xem xét kỹ lưỡng ưu và nhược điểm của thiết bị này để đưa ra quyết định cho phù hợp.

Ưu điểm của máy rửa bát công nghiệp

Tiết kiệm thời gian và công sức

Máy rửa bát công nghiệp có thể xử lý hàng trăm bát đĩa trong thời gian ngắn. Chỉ cần xếp bát vào đĩa phù hợp vào máy, bấm công tắc nguồn và lựa chọn chế độ rửa phù hợp, máy sẽ tự động rửa, tráng và sấy khô nhanh chóng.

So với việc phải tốn rất nhiều chi phí thuê nhân công để rửa bát như trước đây thì khi sử dụng máy rửa bát công nghiệp, chỉ cần một người đứng vận hành máy có thể xử lý một khối lượng lớn bát đĩa, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí thuê nhân công.

Tiết kiệm nước và năng lượng tối đa

Máy rửa bát công nghiệp sử dụng hệ thống phun áp lực cao, mỗi lần hoạt động chỉ tốn từ 0.3 – 1 kWh/lần rửa và từ 10-15 lít nước cho một chu trình rửa, giúp bạn tiết kiệm đến 50% lượng nước hàng tháng so với cách rửa chén bát thông thường.

Máy được trang bị nhiều chế độ rửa tiết kiệm nước như rửa nửa tải, rửa tiết kiệm… giúp người dùng sử dụng linh động và hiệu quả hơn.

Khả năng làm sạch hiệu quả, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh cao

Máy rửa bát công nghiệp sử dụng các loại dung dịch rửa được thiết kế riêng giúp đảm bảo an toàn thực phẩm và hiệu quả làm sạch vượt trội.

Trong quá trình rửa chén, nhờ cơ chế phun xoáy mạnh mẽ của nước mà máy rửa chén có khả năng tiêu diệt vi khuẩn lên đến 99.99%. Mọi vết bẩn cứng đầu đều sẽ được rửa sạch sẽ qua nước nóng và sấy khô.

Người dùng chỉ cần lấy đồ từ máy ra rồi sắp xếp lại trên giá, đảm bảo diệt vi khuẩn, chống nấm mốc, bát đũa khô ráo, sạch bóng.

Bảo vệ da tay người nội trợ

So với phương pháp rửa chén truyền thống, người nội trợ sẽ phải tiếp xúc với nước và chất tẩy rửa liên tục trong thời gian dài gây ảnh hưởng đến da bàn tay. Nếu sử dụng máy rửa bát, bạn sẽ không phải tiếp xúc với xà phòng, quy trình rửa bát diễn ra hoàn toàn tự động nên da bàn tay bạn được bảo vệ, luôn khỏe mạnh và mịn màng

Nâng cao tính chuyên nghiệp cho căn bếp của bạn

Máy rửa bát công nghiệp được thiết kế hiện đại, chuyên nghiệp giúp nâng cao tính thẩm mỹ và cải thiện hình ảnh thương hiệu trong mắt khách hàng.

Phân tích ưu, nhược điểm của máy rửa bát công nghiệp
Phân tích ưu, nhược điểm của máy rửa bát công nghiệp

Nhược điểm của máy rửa bát công nghiệp

Bên cạnh rất nhiều ưu điểm nổi trội của máy rửa bát công nghiệp thì máy có một nhược điểm mà bạn cần biết sau đây:

Chi phí đầu tư ban đầu cao

Giá thành máy rửa bát công nghiệp khác cao, từ 30 đến 60 triệu đồng tùy vào từng loại máy và thương hiệu. Ngoài ra bạn cũng mất thêm một khoản chi phí để lắp đặt hệ thống thoát nước và mua hóa chất rửa bát chuyên dụng

Máy rửa bát công nghiệp cần được vệ sinh, bảo dưỡng thường xuyên để đảm bảo hiệu quả và nâng cao tuổi thọ. Điều này cũng khiến bạn tốn thêm một khoản chi phí vận hành và bảo trì đáng kể.

Không phải dụng cụ nào cũng có thể rửa bằng máy rửa bát

Một số vật dụng như chảo chống dính, dao kéo, dụng cụ từ kim loại, đồ nhựa… có khả năng chịu lực kém sẽ không thích hợp sử dụng với máy rửa chén bát vì sẽ dễ làm hư hỏng và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.

Chính vì thế, trước khi cho bất kỳ đồ gia dụng nào vào máy rửa bát, bạn cần kiểm tra lại xem dụng có đó có được sử dụng với máy rửa bát công nghiệp không nhé.

Để khắc phục nhược điểm trên, bạn có thể sử dụng máy rửa chén công nghiệp siêu âm phù hợp với nhiều chất liệu chén đĩa, đồ dùng nhà bếp hơn.

Không thể rửa sạch các vết bẩn cứng đầu

Tuy có khả năng rửa sạch vượt trội nhờ hệ thống tia nước phun rửa cực mạnh nhưng đối với một số vết bẩn cứng đầu như vết dầu mỡ lâu ngày, vết cháy khét, vết cơm bán khô thì máy rửa chén có thể không rửa sạch hoàn toàn.

Bạn có thể cọ rửa sơ chén đĩa bằng nước ấm cho sạch các vết bẩn cứng đầu trước khi cho vào máy rửa bát để đảm bảo hiệu quả làm sạch.

Máy rửa chén công nghiệp siêu âm với sử dụng công nghệ sóng siêu âm có khả năng làm sạch hiệu quả các vết bẩn cứng đầu, giúp bạn khắc phục nhược điểm nói trên.

Yêu cầu không gian lắp đặt máy

Máy rửa bát công nghiệp có kích thước lớn nên yêu cầu không gian lắp đặt máy rộng rãi, thoáng mát thuận tiện cho quá trình vận hành.

Đối với các cơ sở kinh doanh nhỏ có diện tích hạn chế có thể gặp khó khăn trong việc sắp xếp vị trí lắp đặt máy.

Ngoài ra, máy cần có nguồn điện và áp lực nước ổn định để đảm bảo hoạt động hiệu quả. Những nơi có nguồn điện không ổn định hoặc nguồn nước không đủ áp suất của phần nào ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của máy.

Trên đây là những phân tích chi tiết về ưu và nhược điểm của máy rửa bát công nghiệp. Nếu bạn đã sẵn sàng về tài chính và có nhu cầu rửa khối lượng chén đĩa lớn thì việc đầu tư máy rửa bát công nghiệp chắc chắn là một khoản đầu tư cần thiết, hiệu quả về lâu về dài.

Đánh giá bài viết

    Tư vấn miễn phí

    Tìm đâu xa hỏi ngay chuyên gia tư vấn

    Đánh giá bài viết

    Để lại một bình luận

    Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

    Đinh Văn Nam

    Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.

    Bài viết liên quan

    So sánh chi tiết máy rửa chén công nghiệp HHB-7000D và HHB-7600

    Máy rửa chén công nghiệp HHB-7000D và HHB-7600 đều là 2 dòng máy rất được ưa chuộng trong các dòng máy rửa chén công nghiệp tự động nắp lật. Bài viết dưới đây sẽ so sánh chi tiết máy rửa chén công nghiệp HHB-7000D và HHB-7600 có điểm gì giống và khác nhau. Tham khảo […]

    Xem thêm

    So sánh chi tiết máy rửa chén công nghiệp FS60 và DLB-A60-Z

    Để so sánh chi tiết máy rửa chén công nghiệp FS60 và DLB-A60-Z thì trước tiên, bạn cần nắm được rõ đặc điểm cấu tạo và tính năng nổi bật của từng dòng máy. Từ đó có những đánh giá khách quan và lựa chọn mua phù hợp với nhu cầu sử dụng. Tham khảo […]

    Xem thêm

    Tổng hợp lưu ý khi chọn mua máy rửa chén công nghiệp cho căn tin khu công nghiệp

    Máy rửa chén công nghiệp sử dụng cho căn tin khu công nghiệp ngày càng trở nên phổ biến nhờ khả năng làm sạch khối lượng chén đĩa trong thời gian ngắn, đáp ứng nhu cầu lớn, đặc biệt trong giờ cao điểm. Dưới đây là một số lưu ý khi chọn mua máy rửa […]

    Xem thêm

    4 thương hiệu máy rửa chén công nghiệp cao cấp chất lượng

    Máy rửa chén công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để làm sạch khối lớn chén đĩa trong thời gian ngắn, đảm bảo chén đĩa sạch bóng, khử mùi, khử khuẩn hiệu quả. Dưới đây là tổng hợp 4 thương hiệu máy rửa chén công nghiệp cao cấp, chất lượng được ưa chuộng trên […]

    Xem thêm

    Tìm hiểu các loại máy rửa chén công nghiệp phổ biến trên thị trường

    Máy rửa chén công nghiệp ngày càng được thiết kế hiện đại, đa dạng mẫu mã, công suất, tính năng phù hợp với nhu cầu sử dụng và túi tiền của khách hàng. Cùng tìm hiểu các loại máy rửa chén công nghiệp phổ biến trên thị trường hiện nay qua bài viết dưới đây […]

    Xem thêm

    Top 4 máy rửa chén công nghiệp bán chạy nhất hiện nay

    Máy rửa chén công nghiệp ngày càng được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp nhờ khả năng làm sạch chén đĩa nhanh, khử mùi, khử khuẩn hiệu quả. Dưới đây là top 4 máy rửa chén công nghiệp bán chạy nhất hiện nay. Nội […]

    Xem thêm