Những lưu ý khi lắp đặt máy rửa bát công nghiệp mà bạn cần biết

Đinh Văn Nam

Ngày đăng: 18-12-2024-Cập nhật: 18-12-2024

Máy rửa bát công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể. Để máy hoạt động ổn định, hiệu quả thì việc lắp đặt máy rửa bát công nghiệp đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là một số lưu ý khi lắp đặt máy rửa bát công nghiệp mà bạn nên biết. Lưu ngay lại nhé.

Lưu ý khi lắp đặt máy rửa bát công nghiệp

Việc lắp đặt máy rửa bát công nghiệp đúng cách sẽ giúp cho thiết bị hoạt động ổn định, đảm bảo hiệu quả rửa bát sạch và nâng cao tuổi thọ của máy. Dưới đây là một số lưu ý khi lắp đặt máy rửa bát công nghiệp.

Đọc kỹ hướng dẫn lắp đặt máy rửa bát

Người dùng cần đọc kỹ hướng dẫn cách lắp đặt máy rửa bát công nghiệp và tuân thủ theo đúng quy trình lắp đặt của nhà sản xuất.

Trước tiên, bạn cần kiểm tra toàn diện máy rửa bát công nghiệp xem đã đầy đủ phụ kiện đi kèm theo máy hay chưa. Sau đó điều chỉnh công tắc về chế độ OFF nhằm đảm bảo an toàn trong quá trình lắp đặt máy và khi kết nối với nguồn điện.

Nếu cảm thấy khó khăn, bạn có thể liên hệ nhà cung cấp và nhờ hướng dẫn chi tiết về cách lắp đặt máy rửa bát công nghiệp.

Lắp đặt máy rửa bát công nghiệp tại vị trí phù hợp

Chọn và xác định trước vị trí lắp đặt của máy rửa bát. Lưu ý, vị trí lắp đặt đảm bảo bằng phẳng, có khả năng chịu trọng tải của máy tốt, không gian thoáng đãng, có đủ diện tích để đóng và mở nắp máy khi vận hành máy rửa bát công nghiệp.

Cần tránh lắp đặt máy rửa bát ở những nơi tỏa ra nguồn nhiệt lớn như quạt sưởi, lò sưởi, bếp ga… sẽ giúp máy hoạt động ổn định và đảm bảo an toàn cho người dùng.

Một số vị trí lắp đặt máy rửa bát thuận tiện mà bạn có thể tham khảo:

+ Lắp đặt máy rửa bát bên cạnh bồn rửa chén để thuận tiện cho việc kết nối ống thoát nước

+ Đặt máy dựa vào tường vào 2 cạnh bên của tủ bếp

+ Thay đổi vị trí ống dẫn nước linh hoạt để phù hợp với vị trí lắp đặt và thuận tiện trong quá trình vận hành máy.

Kết nối nguồn điện cho máy rửa bát

Cần lưu ý sử dụng nguồn điện đúng với điện áp của máy rửa bát theo khuyến cáo từ nhà sản xuất. Phần dây điện cần tránh để trực tiếp xuống dưới đất để tránh rò rỉ điện hay giật điện trong quá trình sử dụng

Không nên dùng dây nối dài hoặc ổ chuyền để kết nối nối điện cho máy rửa bát công nghiệp vì có thể gây ra tình trạng quá tải và cháy thiết bị điện.

Người dùng có thể kết nối cầu chì 10AMP để ngắt trễ hoặc kết nối điện cho máy rửa bát vào một mạch riêng để đảm bảo không bị quá tải nguồn điện gây chập cháy. Nên lắp cầu dao tự động để ngắt điện ngay lập tức khi xảy ra sự cố, bảo vệ an toàn cho thiết bị và người sử dụng.

Sau khi lắp đặt hoàn thiện xong, tiến hành kết nối với nguồn điện để chạy thử máy.

Lắp đường ống dẫn nước

Đường ống dẫn nước của máy rửa bát khi nối cần được đảm bảo không bị dập hoặc đè làm ảnh hưởng đến khả năng lưu thông lượng nước sạch. Người dùng kết nối ống dẫn với nguồn nước bằng đầu nối ren có ren 3/4 inch để tránh là nước bị rò rỉ ra bên ngoài.

Sau khi lắp đặt xong, kiểm tra bằng cách cho nước chạy thử qua ống xem có bị rò rỉ hay xuất hiện vật thể lạ hay không.

Để máy rửa bát công nghiệp hoạt động hiệu quả thì nên cấp nước đầu vào với áp từ 0.05 – 1 Mpa (bar) và lưu lượng nước cấp vào tối thiểu 10 lít/phút. Để đảm bảo áp suất này, người dùng có thể sử dụng van điều tiết áp suất để điều chỉnh áp suất của nước cấp vào cho phù hợp với máy rửa bát công nghiệp.

Lựa chọn ống nước mềm, phù hợp với khớp của ống xả nước, chiều dài ống nước không quá 4m vì sẽ làm ảnh hưởng đến khả năng rửa sạch của máy. Ống thoát nước có bán kính ít nhất 40mm và phần đầu ra của ống thoát nước thấp hơn 750mm so với mặt sàn để tránh nước bị chảy ngược lại vào bên trong máy rửa bát.

Nhiệt độ nước quy định

Không kết nối máy rửa bát những những thiết bị đun nước nóng. Kết nối trực tiếp vòi cấp nước vào vòi nước để đảm bảo hiệu quả.

Không lắp đặt máy rửa bát ở khu vực có nhiệt độ dưới 0ºC.

Việc lắp đặt máy rửa bát công nghiệp đúng cách giúp đảm bảo hiệu suất hoạt động, nâng cao tuổi thọ và đảm bảo an toàn khi sử dụng. Nếu gặp bất kỳ khó khăn nào trong quá trình lắp đặt và sử dụng, hãy liên hệ với đơn vị cung cấp máy rửa bát công nghiệp để được hỗ trợ nhé..

Xem thêm: Cách bảo dưỡng và vệ sinh máy rửa bát công nghiệp đúng cách

Một số lưu ý khi sử dụng máy rửa bát công nghiệp

Sau khi lắp đặt hoàn thiện máy rửa bát công nghiệp, người dùng cần tuân thủ các quy định về hướng dẫn vận hành máy rửa bát công nghiệp hiệu quả.

– Xếp bát đĩa thật nghiêng vào máy rửa bát sẽ giúp hiệu quả làm sạch cao hơn

– Gạt bỏ hết phần thức ăn thừa trước khi cho vào máy rửa bát. Điều này giúp tránh máy rửa bát bị tắc do thức ăn vướng vào, nâng cao tuổi thọ của máy rửa bát.

– Sử dụng muối chuyên dụng dành cho máy rửa bát để làm mềm nước, giúp bát đĩa được tiệt trùng sạch sẽ.

– Sử dụng bột rửa bát chuyên dụng dành cho máy rửa bát để đảm bảo độ an toàn, hiệu quả làm sạch và độ bền của máy. Nếu quá trình rửa xuất hiện nhiều bọt tức là bạn đã dùng sai loại chất tẩy rửa.

– Sau khi xếp bát đĩa vào máy rửa bát, kiểm tra chắc chắn rằng cánh tay phun nước cửa máy rửa bát không bị vướng vào bất kỳ vật dụng nào làm cản trở chuyển động của máy rửa bát.

– Khi máy rửa bát đang hoạt động, không được mở cửa máy hay ngắt nguồn điện, nguồn nước một cách đột ngột. Sau khi kết thúc chu trình rửa bát, tốt nhất nên tắt máy và đợi khoảng 10 phút để giảm nhiệt độ và cho chén đĩa khô lại.

Trên đây là những lưu ý khi lắp đặt máy rửa bát công nghiệp mà bạn cần biết. Việc nắm rõ các quy tắc khi lắp đặt và sử dụng sẽ giúp máy rửa bát công nghiệp hoạt động hiệu quả, ổn định và nâng cao tuổi thọ dài lâu.

Đinh Văn Nam

Đinh Văn Nam là chuyên gia kỹ thuật của Newsun. Là người có chuyên môn, đam mê tìm hiểu và phát triển các sản phẩm thiết bị chế biến thực phẩm.